Campesino wordt gemaakt uit 100% Tinto de Toro. Na de gisting krijgt deze wijn een rijping van 6 maanden op Franse eiken vaten. Ideaal serveert men hem op een temperatuur tussen de 16 en 18°C. Hij bezit ook een goed bewaarpotentieel in een goede kelder zal deze wijn zich blijven ontwikkelen gedurende 6 tot 8 jaar.
Mond: Een sappige aanzet van rood fruit met zacht florale toetsen, likeur en een beetje cacao. De afdronk is rond en bezit een goede lengte.
Geur: Ook in de neus vinden we impressies van rood fruit, viooltjes en een zeer verdoken toets vanille.
