Aroma’s van zwarte bessen en cassis, met een beetje kaneel, zwarte peper en tabak. Toetsen van mokka en kersen wanneer de wijn opent in het glas. Zeer gebalanceerd met een mooie structuur en veel volume. Zijn zachte tannines en knapperige aciditeit geven voldoening aan deze prachtige wijn.
Ideaal bij lams- en rundsvlees, kruidige gerechten, gevogelte en sterke kazen.
