Adres
Sint-Trudostraat 22, 3560 Lummen
Openingsuren
Enkel na afspraak
Zweigelt, Merlot en Blauburgunder.
Magnus is samengesteld uit Zweigelt, Merlot en Blauburger en heeft subtiele houttonen. Kruidig, complex en harmonieus in de mond met fijne tannines.
Domein
Gelegen aan de voet van de Manhartberg, ligt het charmante dorpje Pulkau, waar de familie Kellner al sinds 1684 gevestigd is. Bodem en klimaat zijn belangrijke sleutelwoorden voor Weingut Kellner.Eeuwenoude tradities vormen in combinatie met de hedendaagse moderne technologie de basis van het bedrijf.Er staan verschillende druivenrassen aangeplant in het gebied, maar de Grüner Veltliner speelt een absolute hoofdrol in de vinificatie van kwaliteitswijnen.Er wordt door de familie veel werk in de wijngaarden verricht, om een zo'n hoog mogelijke standaard neer te zetten. De vinificatie is geheel temperatuur gecontroleerd.
Bodem
De wijnstokken staan voornamelijk aangeplant op een onderbodem van Urgestein, leem en löss.
Oogst
De oogst geschiedt volledig manueel en wordt met veel zorg geselecteerd.
Vinificatie
De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperaturen, waarna de wijn een korte periode op houten vaten rijpt.
Openingsuren
Enkel na afspraak