Adres
Sint-Trudostraat 22, 3560 Lummen
Openingsuren
Enkel na afspraak
100% Chardonnay
In de Abruzzen krijgen Chardonnay-druiven kracht en complexiteit die perfect samengaan met hun elegantie,
waardoor een uniek product tot leven komt dat de bijzondere kenmerken van ons “terroir” volledig tot uitdrukking brengt.
Vinificatie:
· De hele druiven worden gekoeld in onze exclusieve koeltunnel met onmiddellijke temperatuurdaling en daaruit voortvloeiende koude maceratie van de schillen;
· Na ontstelen zacht vermalen in een inerte omgeving bij 0,7 bar;
· Koude statische decantatie bij 14 °C gedurende 24 – 48 uur.
· Gisting in roestvrijstalen tanks bij 8 – 11 °C
Rijping: 3 maanden in roestvrij staal
Beschrijving:
Briljante strogele kleur met groene reflecties. Intens fruitig aroma, uitstekende persistentie.
Tonen van rijp tropisch fruit zoals mango, banaan en gele meloen.
Lekker bij:
Het past goed bij gesausde vis, schaaldieren en groentecrèmes.
Uitstekend in combinatie met wit vlees.
Serveertemperatuur: 6-8°C
Hier heb je gewoonweg iets voor elke wijnliefhebber. Bovendien is Philip zeer vriendelijk en professioneel. Hij staat ook altijd klaar met een woordje uitleg voor wie dat wenst.
Ruime keuze aan wijnen, goed advies en prijzen correct. Perfecte service!
Ik heb de bestelling net ontvangen. Alles zag er prima in orde uit. Bedankt voor de goede service!
Directe online hulp en raadgevingen tijdens het online bestellen. Een aanrader.
De online bestelde wijn kan worden afgehaald bij ons. Zodra de wijn klaar staat, ontvang je hiervan een mailtje en kan er een afspraak gemaakt worden om alles bij ons af te halen. Uiteraard valt de verzendkost weg indien je verkiest om af te halen.
Verzenden is uiteraard ook mogelijk.
Voor de tarieven: zie rubriek "Verzendkosten"
Wij rekenen dus geen extra kost per fles om dan zogezegd gratis te leveren, dit vinden we niet eerlijk t.o.v. de mensen die komen afhalen, die dit dan ook zouden moeten betalen.
De keuze afhalen/verzenden verschijnt in de eerste stap van het bestelproces.
Openingsuren
Enkel na afspraak