Wijngaard:

De wijnstokken staan geplant op de heuvels rondom de gemeente Lugny. Voornamelijk kalkbodem. De wijngaard is naar het zuiden/zuidoosten georiënteerd. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 25 jaar.

Druivensoorten:

100% Chardonnay

Proefnotities:

Briljante gele kleur met groene tinten. Subtiel bouquet met tonen van honing, hazelnoten, linde en fruit. In de mond is hij fruitig, levendig met een rijke structuur en volle smaak.

Schenktemperatuur:

10-12°C

Serveren met:

Prachtige wijn als aperitief, vis, kikkerbillen, escargots, gevogelte en rijke, romige kaassoorten.

Onderscheidingen:

Deze wijn is bekroond door de proefcommissie van de Conférie des Chavaliers de Tastevin (www.tastevinage.fr). Dit is een genootschap ter promotie van de Bourgognewijnen.