Druif: Sangiovese
Een krachtige en verfijnde Brunello uit Montalcino, in het hart van Toscane. Gemaakt van 100% Sangiovese en met de typische combinatie van rijp rood fruit, kruidigheid en stevige structuur die deze beroemde appellatie zo geliefd maakt.
Proefnotities
Neus: rijpe kers, gedroogde kruiden, tabak en verfijnde aardse tonen.
Smaak: vol en krachtig, met stevige maar mooi geïntegreerde tannines, veel diepgang en een lange, aanhoudende afdronk.
Foodpairing
Uitstekend bij bistecca alla Fiorentina, wild, langzaam gegaard rundvlees, stoofgerechten, truffel en gerijpte pecorino. Ook bijzonder geschikt als begeleider van een uitgebreid feestelijk diner.
Een klassieke Toscaanse topwijn met kracht, elegantie en voldoende structuur om ook nog mooi verder te ontwikkelen op fles.


Hallo! Hulp nodig? Geen zorgen, ik ben er voor je. Vertel me wat er is, dan help ik je graag 💁