De prachtige 750ML BIO olijfolie fles!
Gkazas extra vierge olijfolie is vrij van toevoegingen en niet gemengd met andere oliën.
Daarbij is hij natuurlijk gefilterd, biologisch en koudgeperst. 100% puur natuur dus!
Ja, deze olijfolie vind je ook terug in sommige supermarkten, het verschil is dat onze olie BIO is, die in de supermarkten niet, en dat verschil proef je!
Zoals de Griekse boer ‘m eet
Onafhankelijk getest: de beste biologische extra vierge olijfolie van Kreta boordevol smaak en gezonde voedingsstoffen.
Wat is extra vierge olijfolie?
- Extra vierge olijfolie is van de eerste koude persing met mechanische persing. Dit resulteert in de hoogste kwaliteit olie. Er zijn 2 voorwaarden waar extra virgin olijfolie aan moet voldoen. Ten eerste mag de zuurgraad niet boven de 0,8 procent liggen. Daarnaast moet de mediane score op de 12 mogelijke defecten 0 zijn én de mediaan op fruitigheid boven de 0. Het resultaat is een rijke smaak en een extra vierge olijfolie waar alle natuurlijke vitaminen, antioxidanten en mineralen aanwezig zijn.
Is deze extra vierge olijfolie biologisch?
- Deze extra vierge olijfolie is biologisch. De biologische olijfolie wordt geproduceerd op authentieke, pure en natuurlijk wijze. De bodem wordt bemest door geiten en schapen die vrij grazen. De olijfbomen krijgen enkel water van natuurlijke neerslag. Jaarlijks doorgaan we hiervoor de Europese certificering.
Kun je bakken met extra vierge olijfolie?
-
Jazeker, want onze extra vierge olijfolie is veilig tot 207 graden Celsius te verhitten. Sterker nog, je ervaart dan ook de gezondheidsvoordelen van extra vierge olijfolie.
Meer over deze biologische extra vierge olijfolie
- Smaakprofiel: delicaat van smaak. Fruitig en grassig met een klein bittertje. Een pittige afdronk met een romige nasmaak
- Organoleptisch smaakprofiel: fruitig: 5,0 bitter: 3,9 scherp: 4,5
- Biologisch: ja
- Samenstelling: 100% natuurlijke olijfolie, single origen
- Filtering: natuurlijk zelf-gefilterd
- Zuurtegraad: tussen de 0,2% en 0,5%
- Locatie: Kreta
- Olijfsoort: Koroneiki
- Glutenvrij / vegan / niet genetisch gemodificeerd
Voedingswaarden per 100ml:
- Energie: 884kcal
- Vet: 97.26 g
- waarvan verzadigd: 13.8 g
- waarvan enkelvoudig onverzadigd: 73 g
- Omega 6 Vetzuren: 9.7 g
- Omega 3 Vetzuren: 0.76 g
- Cholesterol: 0mg
- Koolhydraten: 0g
- Sodium: 0mg
- Eiwitten: 0g
- Vitamine E: 5,2 mg
- Vitamine K: 53,7 µg
- Bètacaroteen: 25 µg
- Retinol activiteit equivalent (vitamine A): 2 µg
- Kalium: 1mg
- Rijk aan polyfenolen en oleocanthal
