Indicatief profiel op basis van producentgegevens en onafhankelijke proefnotities.
Vinificatie
De wijn heeft 20 dagen op de schil gefermenteerd. Na de gisting is hij deels in oude vaten en deels in roestvrijstalen tanks gerijpt. Begin maart is hij gebotteld zonder toevoeging van zwavel en zonder filtratie.


Hallo! Hulp nodig? Geen zorgen, ik ben er voor je. Vertel me wat er is, dan help ik je graag 💁