Grenache - Cinsault

Deze rosé, gemaakt van een verfijnde blend van Grenache en Cinsault, is volgens ons de beste (prijs/kwaliteit) die we in jaren hebben gehad.

Dat is geen toeval: het uitzonderlijke wijnjaar 2025 zorgde voor ideale omstandigheden in de wijngaard.

Wat maakte 2025 zo bijzonder?

• Warm, maar niet extreem heet: voldoende zon voor perfecte rijping, zonder hittegolven die de druiven “koken”
• Goede waterbalans: regen in het voorjaar voor een gezonde groei, gevolgd door een droge zomer → geconcentreerde druiven
• Koele nachten vlak voor de oogst: zorgen voor behoud van frisse zuren en verfijnde aroma’s
• Weinig ziektedruk: minder schimmel of rot, dus zuiverder fruit en hogere kwaliteit

Het resultaat proeft u in elk glas:

1. Meer aromatische intensiteit
   Rijpere druiven zorgen voor uitgesproken aroma’s van aardbei, framboos en perzik.
   De Cinsault-druif voegt elegante florale en frisse toetsen toe.

1. Betere balans
   Een mooie harmonie tussen frisse zuren en rijp fruit zorgt voor een levendige rosé, zonder log of vlak te worden.
   De Grenache geeft body en rondheid, terwijl de frisheid behouden blijft.

1. Fijnere structuur
   Geen harde of groene tonen, maar een zachte, verfijnde textuur met een licht romig mondgevoel.

1. Lichtere kleur, meer diepte
   Zoals bij topjaren typisch is: een elegante, bleke rosé in Provence-stijl, maar met verrassend veel smaakconcentratie.

Ideaal om van te genieten tijdens de aankomende lente- en zomermaanden – als verfrissend aperitief of bij lichte gerechten.

Ontdek hem snel – zolang de voorraad strekt!