Proefnotitie
Deze Moscatel betovert met een lichte gouden kleur, krachtige en complexe aroma’s van verse druiven, rozijnen en subtiel geroosterde tonen, gevolgd door een zijdezachte, frisse en perfect gebalanceerde zoete smaak die eindigt in een vrolijk lange, fruitige afdronk.
Vinificatie
De druiven worden’s nachts geoogst, ondergaan een koude maceratie en gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal, waarna de gisting vroegtijdig wordt gestopt om de natuurlijke druivensuikers te behouden.
Wijn & spijs
Past perfect bij desserts zoals chocolade, taart en zoete of kruidige nagerechten, maar combineert ook heerlijk met patés, foie gras, gedroogd fruit en blauwschimmel- of sterke kazen.


Hallo! Hulp nodig? Geen zorgen, ik ben er voor je. Vertel me wat er is, dan help ik je graag 💁