Indicatief profiel op basis van producentgegevens en onafhankelijke proefnotities.
Proefnotitie
Geel van kleur met gouden schitteringen. Elegante wijn met tonen van citrus en vanille. Aangename zuren en een zachte afdronk.
Vinificatie
Gefermenteerd en gerijpt in eikenhouten vaten zonder schillen, met gebruik van geselecteerde gisten.
Wijn & spijs
Perfect in combinatie met zeevruchten, vis, pittige Aziatische gerechten, aperitieven en salades, sushi.
Het domein
Savalan is een toonaangevend wijndomein uit Azerbeidzjan, opgericht in 2007 in de historische regio Gabala aan de voet van de Grote Kaukasus. Dankzij het unieke microklimaat van de Savalan-vallei en de samenwerking met Italiaanse experts worden hier wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd. De zorgvuldig geselecteerde druivenrassen worden met de hand geoogst en verwerkt in een moderne kelder. Onder leiding van ervaren Italiaanse oenologen combineert Savalan traditionele en moderne wijntechnieken voor wijnen met karakter, balans en stijl.


Hallo! Hulp nodig? Geen zorgen, ik ben er voor je. Vertel me wat er is, dan help ik je graag 💁