Savalan, Savalan Valley Verdejo - 75cl
€13,20
Prijs incl. 21% btw (21%) €2,29
1
Savalan, Savalan Valley Verdejo - 75cl
Productgegevens
Jaar: 2024
Druivensoort: Verdejo
Land: Azerbeidzjan
Streek: Gabala
SmaakprofielSchaal 1–5
Frisheid / zuren5/5
Body / volheid3/5
Aromatische intensiteit3/5
Houtinvloed3/5
Mineraliteit3/5
Bewaarpotentieel1/5
Indicatief profiel op basis van producentgegevens en onafhankelijke proefnotities.
Proefnotitie
Licht citroengeel van kleur. Intens bouquet van citrus, met hints van notigheid, verfijnde zuren en minerale tonen in de afdronk.
Vinificatie
Gefermenteerd zonder schillen gedurende 10-12 dagen, met gebruik van geselecteerde gist, bij een maximale temperatuur van 16°C. Gevolgd door een rijping in roestvrijstalen vaten.
Wijn & spijs
Perfect in combinatie met wit vlees, vis, pittige Aziatische gerechten, aperitieven en salades, sushi.
Het domein
Savalan is een toonaangevend wijndomein uit Azerbeidzjan, opgericht in 2007 in de historische regio Gabala aan de voet van de Grote Kaukasus. Dankzij het unieke microklimaat van de Savalan-vallei en de samenwerking met Italiaanse experts worden hier wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd. De zorgvuldig geselecteerde druivenrassen worden met de hand geoogst en verwerkt in een moderne kelder. Onder leiding van ervaren Italiaanse oenologen combineert Savalan traditionele en moderne wijntechnieken voor wijnen met karakter, balans en stijl.
- Land: Azerbeidzjan
- Streek: Gabala
- Appellatie: Savalan Valley
- Domein: Savalan
- Druiven: Verdejo
- Jaargang: 2024
- Inhoud: 75cl
- Alcohol: 13%
Toon prijzenEUR