Vinarstvi Thaya, Sauvignon - 75cl
€13,90
Prijs incl. 21% btw (21%) €2,41
1
Vinarstvi Thaya, Sauvignon - 75cl
Productgegevens
Jaar: 2025
Druivensoort: Sauvignon Blanc
Land: Tsjechië
Streek: Zuid-Moravië
SmaakprofielSchaal 1–5
Frisheid / zuren5/5
Body / volheid3/5
Aromatische intensiteit5/5
Houtinvloed3/5
Mineraliteit2/5
Bewaarpotentieel1/5
Indicatief profiel op basis van producentgegevens en onafhankelijke proefnotities.
Proefnotitie
In de geur tonen van kruisbes, citrus en groene kruiden. De smaak is fris en strak, met levendige zuren en een zuivere, aromatische afdronk.
Vinificatie
De vinificatie is gericht op het behouden van primaire aroma’s. De most vergist temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks. Rijping vindt plaats op de fijne lie om extra structuur en mondgevoel te geven, zonder gebruik van hout, waardoor de frisheid en varietale expressie centraal blijven staan.
Wijn & spijs
Goed inzetbaar bij schaal‑ en schelpdieren, gegrilde vis en frisse salades. Ook passend bij geitenkaas of lichte gerechten met groene kruiden.
Het domein
Vinařství Thaya is gevestigd nabij Havraníky in de subregio Znojmo (Zuid‑Moravië). Het domein profiteert van een koel continentaal klimaat en kalkrijke löss‑ en leembodems. De wijnmakerij werkt met moderne technieken en een nauwkeurige selectie van druiven om de herkomst en zuiverheid van aromatische rassen, zoals Sauvignon, duidelijk tot uitdrukking te brengen.
- Land: Tsjechië
- Streek: South Moravia
- Domein: Vinarstvi Thaya
- Druiven: Sauvignon Blanc
- Jaargang: 2025
- Inhoud: 75cl
- Alcohol: 11,5%
- Serveertemperatuur: Serveren tussen 8–10°C.
Toon prijzenEUR