100% Tempranillo
Het is gemaakt met de beste druiven uit Pago Valdelayegua, een wijngaard die unieke kwaliteiten aan de wijn toevoegt. Op een gemiddelde hoogte van 815 meter boven de zeespiegel produceert het druiven met een prachtige kleur en structuur, dankzij een hoog aandeel klei-kalksteengrond, het resultaat van de sedimentatie van deeltjes die de rivier de Gromejón miljoenen jaren geleden in suspensie meevoerde.
Donker kersenrood met intense blauwachtige nuances, diep en helder
In de neus: Hoge intensiteit, met dominant rijp rood fruit en zoete sensaties van vatrijping. Complexe, balsamico en minerale achtergrond
In de mond: Lekker in de mond, met ronde tannines en een aangename frisheid in de mond. Smakelijke afdronk, met een grote concentratie van fruit en een fluweelzachte afdronk
Lekker bij: Gebraad en wild, Gegrild of op houtskool gegrild rood vlees, Gegrild of op houtskool gegrild rood vlees